カテゴリ：野菜 > きゅうり

クレヨンしんちゃんを見ていた子ども達が「僕もぬか漬け食べてみたーい」と言い出したものですから初めてぬか床を買ってみました‌おばあちゃんと一緒に住んでいた頃は毎日のようにぬか床に手をつっこんでかき混ぜるお手伝いをしていましたしかし、毎日のお世話に自信がなく ... もっと読む

大根が安売りされててうきうきで買ってきましたまずはおでんにして、つぎはなますにしてしらすおろし、豚汁…最後はきゅうりとハムと一緒にマヨポンサラダです塩もみしてしんなりさせたのでたくさんあった大根もぎゅっとカサが減り食べやすくなりました子供たちにも大好評で ... もっと読む

主人からジャージャー麺が食べたいとリクエストをもらったのにうっかり甜麺醤を買い足し忘れてしまって（涙）たぶん当たり前に家にある調味料だけでジャージャー麺のそぼろダレを作りましたジャージャー麺のレシピって検索すると絶対に甜麺醤を使ってますよね今の私は普段、 ... もっと読む

今日、とっても暑かったですねそんな日はなるべく火を使わずキッチンに長居したくない!!最近、子供たちがきゅうりにハマったのでよく近所の直売所で買います前までは青臭さが苦手なようでぺーっと吐き出されてしまってました（マヨネーズつけてもダメ）梅昆布茶で浅漬けにし ... もっと読む

みなさん、きゅうりを温かい料理で食べるってアリですか？私は、全然アリ私の中できゅうりは形のある水だから温かくても冷たくても凍ってても全然アリ!!主人はなるべく冷たいきゅうりがいいといいます（笑）加熱したきゅうり、皮目は歯ごたえがあるのに中心部分はトロっと柔 ... もっと読む

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