キムチを手作りしたいけど、作る量も頻度も本場のキムチの材料を買うほどでもない…なので、お家にあるもので代用してキムチを作ってみました思い出しただけで辛くて汗かくー!冷蔵庫で1時間くらいで美味しく食べれます・万能ねぎ…1束・チリパウダー…小さじ1・一味唐辛子 ...
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カテゴリ: 野菜
【にんじんとアーモンドのサラダ】
子ども達からのリクエストで作った大好きなにんじんのサラダアクセントにアーモンドを砕いて入れました。豊富に含まれるビタミンB2やビタミンEで乾燥しがちなこれからの季節の肌を守りたい!誰が食べても大丈夫なように我が家に常備してあるミックスナッツは無塩のものなの ...
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【ツナとねぎのレモンクリームパスタ】
主人が休みの日のお昼ごはんにスパゲティのリクエストツナとねぎを使いたかったから和風な味付けかな?と思っていたらクリーム系がいいとのこと濃厚過ぎると食べあきてしまうのでレモン果汁で爽やかな風味に仕上げました粗挽き胡椒をふっても美味しかったですレシピブログ ...
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【なすのポン酢炒め】
お疲れさま会のおつまみ②です深夜スタートなので、野菜中心のおつまみでヘルシーにさっぱり飲もう!!ってことでなすで1品秋はなすが美味しいし、大好きな金木犀も清々しく香って外に出るのが楽しい季節ですよね・なす…小3本・ごま油…大さじ1・ポン酢…大さじ2・いりごま ...
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ネギ好きに捧ぐ【ねぎと甜麺醤のうまいやつ】
このシリーズ久しぶり(笑)試験も終わって主人とお疲れさま会深夜スタートだから、野菜中心に私の大好きなものばっかりでお酒が飲みたい!ってことで大好きなねぎで1品簡単に作れるのに美味しくてねぎ好きにはたまらないおつまみ・ねぎ…1本・甜麺醤…小さじ2・醤油…小さじ ...
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