お疲れさま会のおつまみ②です

深夜スタートなので、野菜中心のおつまみで
ヘルシーにさっぱり飲もう！！

ってことでなすで1品

秋はなすが美味しいし、
大好きな金木犀も清々しく香って
外に出るのが楽しい季節ですよね

・なす…小3本
・ごま油…大さじ1
・ポン酢…大さじ2
・いりごま…ぱらっと

ごま油で炒めて、ポン酢も入れて
じゅーじゅーさせながら染み染みさせて
5分くらいで完成しちゃう

簡単なのに美味しくて罪な味
ビールがすすむ