家に野菜が、なーんにもなくて大ピンチだけど今日は絶対に買い物に行きたくないってことありますよね乾物のストックはこんなときにありがたい!火も使わずに作れるところも簡単で嬉しい・切り干し大根…好きなだけ・かにかま…1パック・緑の野菜…ほんのちょっと(なくてもい ...
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2023年10月
【なすのポン酢炒め】
お疲れさま会のおつまみ②です深夜スタートなので、野菜中心のおつまみでヘルシーにさっぱり飲もう!!ってことでなすで1品秋はなすが美味しいし、大好きな金木犀も清々しく香って外に出るのが楽しい季節ですよね・なす…小3本・ごま油…大さじ1・ポン酢…大さじ2・いりごま ...
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ネギ好きに捧ぐ【ねぎと甜麺醤のうまいやつ】
このシリーズ久しぶり(笑)試験も終わって主人とお疲れさま会深夜スタートだから、野菜中心に私の大好きなものばっかりでお酒が飲みたい!ってことで大好きなねぎで1品簡単に作れるのに美味しくてねぎ好きにはたまらないおつまみ・ねぎ…1本・甜麺醤…小さじ2・醤油…小さじ ...
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【梨のカルパッチョ】
ご近所の農家さんからおいしい梨を買ったのでちょっとおめかししました作って食べてから気づいたけどイタリアンドレッシングかければもっと早く作れた(笑)オリーブオイルたらーーっとみじん切りの極みパプリカレモン果汁ぷしゃーオレガノざっ砂糖ぱらぱら塩ぱらぱら胡椒ざ ...
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【なすとじゃがいものリボリータ】
随分更新ができなくて放置してしまった子ども達の運動会と私の試験とが重なってすごーーーい忙しい9月10月でした長男は年長なので運動会は今年が最後長女は年少で初めての運動会私は運動会委員長として活動していたので今年はたくさんの方と繋がりができて楽しいし忙しいし ...
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