ご近所の農家さんで買った梨で可愛らしいサイズのカプレーゼを作りました子ども達がばあばの家にお泊りに行ったので今日は大人だけ!!お酒飲むぞー!!・梨…1/4・シャインマスカット…3粒・一口モッツァレラ…12粒・オリーブオイル…大さじ1・塩…ごく少量・乾燥バジル…少々 ...
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2022年08月
リュウジさん感謝【ブロッコリーの竜田揚げ】
ブロッコリーの1番おいしい食べ方はこれ。間違いない!!バズレシピのリュウジさんがブロッコリーはもう茹でない、揚げるとおっしゃっててマネしてみました最高に美味しかった、お酒も止まらなーい!!・ブロッコリー(小さめ)…2株・醤油…大さじ2ちょい・みりん…大さじ1・料 ...
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【ハッセルバックズッキーニ】
大きいじゃがいもで作るのはよく見かけるからズッキーニでも美味しいんじゃない?と試してみました案の定、美味しいし作るのも簡単!!見た目もなんだか派手だしおうち居酒屋のオシャレおつまみによさそうですおしゃれにしたのにお酒はジョッキでビール・ズッキーニ…1本・スラ ...
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【ズッキーニと枝豆のスープ】
大人になってからズッキーニのじゅわっと食感にメロメロですズッキーニってここ10年くらいですよね?私、小さい頃はズッキーニって知らなかったな焼いてもとろじゅわで美味しいしスープにしても、揚げても美味しい!!ズッキーニ、大好きですズッキーニと枝豆って夏らしい組み ...
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【豚バラとモロヘイヤのスープ】
大好きなモロヘイヤがたくさん買えたので茹でたモロヘイヤに出汁をかけてちゅるっと納豆に混ぜてちゅるっとポタージュにしてゴクゴクこの日は豚バラと合わせて中華風スープにしましたモロヘイヤはβカロテンやカルシウムなど身体に嬉しい栄養がいっぱいですにんじんは油で ...
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