フロリダグレープフルーツレッドと
フロリダグレープフルーツホワイトを使った
2色の簡単カプレーゼを作りました!!
今回も
「フロリダ州政府柑橘局✕レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加しています
フロリダグレープフルーツの料理レシピ
ジューシーなフロリダグレープフルーツを
可愛らしいモッツァレラチーズと合わせて
超簡単なカプレーゼです
どん
バジルの葉があれば…映えたのに…
(悔)
3人でレコダを飲みながら
おつまみとして食べましたよ
3〜4人分
・モッツァレラチーズ…好きなだけ
・フロリダグレープフルーツレッド…1/2
・フロリダグレープフルーツホワイト…1/2
・イタリアンハーブミックス…ガリガリガリ
・オリーブオイル…たらーっ
①グレープフルーツは食べやすくカットする
②グレープフルーツはキッチンペーパーで
よく水分を拭きながらモッツァレラチーズと
いい感じに並べる
③イタリアンハーブミックスをふりかける
④オリーブオイルをまわしかける、完成
フレッシュバジルを買い忘れても
イタリアンハーブミックスを使うことで
かなりの時短になり、おいしくできました
グレープフルーツの水分で
じゅくじゅくになってしまうと
おいしいカプレーゼがパワー半減です
(泣)
しっかり水分を拭きながらってとこが
簡単すぎるこのレシピの唯一のポイントです
モッツァレラチーズも水気をよく切って
盛り付けた方がいいですね
フロリダグレープフルーツはデザート以外でも
最高においしいです
フルーツと塩気のある料理の組み合わせって
やみつきになりますよね
明日はまさか!!という組み合わせを
ご紹介しようと思います
私も初めての組み合わせで
ビクビクしながら試しましたが絶品でした!!
おつまみとして食べましたよ
3〜4人分
・モッツァレラチーズ…好きなだけ
・フロリダグレープフルーツレッド…1/2
・フロリダグレープフルーツホワイト…1/2
・イタリアンハーブミックス…ガリガリガリ
・オリーブオイル…たらーっ
①グレープフルーツは食べやすくカットする
②グレープフルーツはキッチンペーパーで
よく水分を拭きながらモッツァレラチーズと
いい感じに並べる
③イタリアンハーブミックスをふりかける
④オリーブオイルをまわしかける、完成
フレッシュバジルを買い忘れても
イタリアンハーブミックスを使うことで
かなりの時短になり、おいしくできました
グレープフルーツの水分で
じゅくじゅくになってしまうと
おいしいカプレーゼがパワー半減です
(泣)
しっかり水分を拭きながらってとこが
簡単すぎるこのレシピの唯一のポイントです
モッツァレラチーズも水気をよく切って
盛り付けた方がいいですね
フロリダグレープフルーツはデザート以外でも
最高においしいです
フルーツと塩気のある料理の組み合わせって
やみつきになりますよね
明日はまさか!!という組み合わせを
ご紹介しようと思います
私も初めての組み合わせで
ビクビクしながら試しましたが絶品でした!!
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